构树是桑科构属落叶乔木,分布于我国大部分地区,为我国乡土树种和成员植物。自蔡伦利用其树皮造纸以来,人类在纸业、饲料、中药等方面已经有开发利用。
很多人可能没听说过构树。2015年扶贫办将构树扶贫工程列入“精准扶贫十项工程”。为什么?原来我国蛋白质饲料原料紧缺,天水杂交构树,而构树作为粗蛋白木本饲料资源植物,有望帮助缓解饲料原料危机,成为确保食品*的新途径。
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